El alcalde de Londres, Ken Livingstone, emprendió hoy una campaña destinada a promover el consumo de agua del grifo frente a la embotellada en restaurantes, cafés y otros establecimientos. “El mensaje es muy simple. No tengan vergüenza de pedir agua del grifo en el restaurante”, dijo el político laborista. En opinión de Livingstone, de esa forma los ciudadanos ahorrarán dinero y ayudarán a salvar el planeta.

“Bebiendo menos agua embotellada, reduciremos las emisiones de gases (CO2) procedentes de la producción y el transporte y contribuiremos a resolver el problema de qué hacer con las botellas usadas”, agregó.

Según un estudio de expertos, un vaso de agua del grifo en Londres deja una impronta de CO2 de sólo 0,3 gramos frente a los 185 gramos en el caso de un vaso de agua mineral de la marca Volvic o 172 de Evian.

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