El Ayuntamiento de Donostia ha puesto en marcha una iniciativa que tiene como objetivo fomentar el consumo de agua de grifo. Bajo el lema “¿El agua? En jarra, ¡Naturalmente!“, el Consistorio pretende impulsar la reutilización de los envases en los que se sirve esta bebida. Se trata de una campaña del Área de Medio Ambiente del Ayuntamiento y que cuenta con el apoyo de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa. Sin embargo, la Asociación de Comerciantes de Hostelería de San Sebastián y Provincia ha mostrado su desacuerdo con la iniciativa.

La propuesta está dirigida a los bares y restaurantes donostiarras y se desarrollará principalmente en los establecimientos hosteleros que ofrecen menú del día. Se pretende impulsar el consumo del agua de grifo en vez del agua embotellada. Esta medida, de carácter opcional, no se aplicará al botellín que los clientes quieran consumir en la barra del local.

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