Caras, con un diseño muy cuidado y de gran pureza. Este nuevo capricho para paladares exquisitos ha encontrado un buen filón en los consumidores españoles.

Se pusieron de moda hace más de una década entre los hombres de negocios de Nueva York, Londres y Paris, y hoy en día se encuentran en tiendas y restaurantes de medio mundo. Son las aguas de lujo, una nueva bebida para sibaritas que, además de por su pureza y por el diseño de sus envases, se caracteriza por tener un precio bastante más elevado de lo habitual.

En el número de este mes, Capital analiza el mundo de las h2o premium y su irrupción en el mercado español. Y es que precisamente España es uno de los países con un mayor potencial para este sector: quinta en el ranking por consumo de agua embotellada per cápita, el mercado nacional de esta bebida es, además, el noveno a nivel mundial. Con esas cifras no sorprende que, en apenas dos años desde su llegada a España, se comercialicen más de 30 marcas de aguas de lujo.

¿La diferencia con las de toda la vida? Lo más evidente es el precio, que puede oscilar entre tres y 12 euros. A eso se añade el diseño de la botella, que normalmente es de cristal, la pureza del líquido y la lejanía de sus lugares de procedencia, factor decisivo en el importe final. “Si compráramos una Voss en Noruega, de donde es originaria, probablemente nos costaría igual que una Bezoya en España” asegura la sumiller Manuela Romeralo.

Fuente: capital.es