Solán de Cabras, empresa puntera en el sector del agua embotellada enclavada en la Serranía de Cuenca en Castilla-La Mancha, ocupa ya el segundo lugar en el ranking nacional del agua embotellada, según los datos de mercado facilitados por la prestigiosa consultora ACNielsen.

Este segundo lugar, en opinión de Jesús del Pozo, director industrial de las plantas conquenses, ha sido fruto del gran esfuerzo que viene realizando la marca, permanentemente, para tener una presencia cada vez mayor en el mercado español. El esfuerzo está dando sus frutos, y ha motivado un gran crecimiento de la demanda, a la cual hay que dar una respuesta positiva. En este sentido, ya se están realizando importantes inversiones, en tecnología, diseño y maquinaria en la planta de Beteta, para atender esa creciente demanda.

Un hecho importante para Solán de Cabras, continúa Jesús del Pozo, ha sido el gran compromiso laboral del conjunto de los trabajadores de su plantilla, que han apostado por el crecimiento de la marca, lo que ha posibilitado no sólo la consolidación de los puestos de trabajo existentes, sino la creación de otros nuevos, en una zona montañosa, deprimida y necesitada de iniciativas que generen empleo.

También en este éxito de Solán, Jesús del Pozo, ha indicado que además de agradecer a su plantilla el esfuerzo, vienen jugando un papel muy importante la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y el conjunto de instituciones de la provincia de Cuenca, que apoyan continuamente la marcha de esta empresa.

Del Pozo recordó además la magnífica acogida entre los consumidores de los nuevos envases de vidrio, de medio y un litro, que se distribuye en la restauración de calidad. La nueva botella, de color azul y con grabado en relieve, es un homenaje y también una réplica de la más antigua botella de Solán de Cabras de hace más de 150 años. Todo un lujo a la mesa.

Y no es para menos, porque este atractivo envase guarda un agua de más de 400 años, clara, inodora y finísima al paladar. Un agua recomendada por los mejores “chefs” y sumilleres y que está presente en todos los establecimientos de prestigio. Un agua que es todo un mito en relación a la salud por sus propiedades minero medicinales.

Igualmente Solán de Cabras sigue apostando por los refrescos Bisolán ampliado su gama de sabores, manzana, melocotón, tropic.

UN AGUA CON SOLERA DE SIGLOS

El 27 de marzo de 1.790, las aguas de Solán de Cabras fueron declaradas de utilidad pública por el rey Carlos IV. Años de esfuerzo, trabajo y dedicación han hecho posible que el beneficio de agua de Solán de Cabras y sus derivados sean apreciados y valorados, en una perfecta combinación entre el pasado y el futuro, y reinvirtiendo parte de los mismos en las áreas de la salud, el deporte y la cultura, siendo cada vez más valorada, no solo por los profesionales de la hostelería y consumidores, sino por la sociedad en general.

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